브루클린 찹 스테이크 밀키트 - 홈파티에 어울리는 밀키트

브루클린 찹 스테이크 밀키트

뷔페에서 맛있게 먹던 찹스테이크를 자취생이나 2인가정이 먹으려면 오히려 돈이 배가 되는거 아시죠^_ㅠ
근데 이렇게 밀키트로 나온게 있어서 냉큼 구매했습니다!

저는 쿠팡에서 구매했고, 쿠팡 파트너스 링크를 달아두지만 저는 그냥 빨리 오는 쿠팡을 좋아해요(8282한국인)
이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
https://link.coupang.com/a/8LS5h

1) 가격

저는 2인분을 주문했고, 가격 16000원대로 1인당 8000원 정도라고 생각하면 아주 합리적인 가격이라고 생각들어요!

아래에서 조리방법과 완성 후 양과 맛에 대해서 자세히 풀어 소개시켜드릴게요!

2) 포장

포장은 이렇게 커다란 봉투에 재료들이 진공포장으로 분리되어 들어있어요!
저는 그냥 정육점에서 고기사서 먹던 게 생각이 나서, 혹시 냉장보관하거나 배송오는 동안 고기 핏물이 새면 어쩌지 하는 걱정이 있었는데 진공포장 때문에 아무것도 걱정안해도 되더라구요!

3) 구성

소고기(척아이롤), 팬네파스타, 총알새송이, 통마늘, 브로콜리, 방울토마토, 주키니, 양파, 올리브오일, 허브솔트, 트러플스테이크소스2봉
올리브오일까지 주는게 진짜 좋다고 생각이 들었어요! 그냥 아무것도 없이 불과 냄비만 있는 환경이면 이 밀키트 하나로 요리가 다 되겠더라구요!

요게 완성된 모습입니다! 미리 맛보기!

4) 조리시간

조리과정도 엄~청 간단합니다. 팬네를 삶고, 볶고, 하는데 총 소요되는 시간이 한 30분정도 걸린것 같아요.
설명서에는 10분이라고 나오긴하지만 맛있게 먹으려면 20~30분정도 소요된다고 보시는게 좋을 것 같아요!

5)조리과정

첫번째로, 팬네를 10분정도 끓는 물에 삶습니다.

끓는 물에 삶아지는 팬네 파스타

두번째, 팬네가 다 삶아지면 물을 버리고 올리브오일과 고기, 각종 채소와 허브솔트를 넣고 채소가 숨죽을때까지 볶아줍니다.

고기를 먼저 올리브오일에 충분히 볶다가 중간에 채소를 넣어도 저는 좋을 것 같다고 생각이 들었어요!
그리고 채소가 생각보다 커서 아이와 함께 드실 때는 채소를 좀 잘라서 볶아주시면 한입에 쏙! 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다.

세번째, 어느정도 야채의 숨이 죽고 고기도 익혀졌을 때 스테이크 소스를 부어서 소스가 잘 스며들도록 볶아줍니다.

소스를 넣기 전에 소스가 너무 많은 거 아닌가 하는 생각이 들었는데, 졸여지니 생각보다 많지 않았어요!
소스가 넉넉해서 집에 있는 남은 소고기를 좀 더 추가해서 먹어도 좋을 것 같아요

이렇게 소스가 잘 스며들도록 볶아줬다면 그릇에 담아주면 됩니다:) 끝!

6) 맛

맛은 정말 뷔페에서 먹는 맛과 똑같아요!
살짝 달큰한 찹스테이크! 고기와 채소도 풍부하고 팬네 파스타가 들어가 있어서 좀 있어보이더라구요
홈파티 음식 준비할 때 내놓으면 좋을 것 같고, 남녀노소 호불호없는 맛이라 아이들 한끼식사로도 좋을 것 같다는 생각이 들어요

7) 양

2인분인데, 여자 2명이 먹기 딱 좋은 양 같아요! 여자, 남자가 먹기에는 살짝 부족할 것 같아요. 남편과 저랑 먹으면서 소고기를 좀 더 추가해서 먹거나 다른 반찬이 더 있다면 괜찮은 양이라고 생각했어요:)

참고하셔서 맛있고 간편한 식사하시길 바랄게요! 다음에 또 맛있는 밀키트로 찾아옵니당~